Cách nấu chè đậu đen nha đam ngon đơn giản

1184 0

Chủ đề ngày hôm nay nói về cách nấu chè đậu đen nha đam hay cách nấu chè đỗ đen nha đam, nói đến đậu đen thì đã quá quen thuộc rồi phải không các bạn? Đó loại thực phẩm ngon miệng rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt trong mùa hè nhiều người hay dùng để nấu những món ăn giải nhiệt cực kỳ hữu hiệu như món chè đậu đen với nha đam là món ăn giàu protein, vị thanh mát từ nha đam, bùi bùi từ đỗ đen kết hợp làm cho cơ thể sảng khoái trong những ngày nắng nóng.

Chủ đề tham khảo :
Cách nấu chè đỗ đen
Cách nấu chè đỗ đen
Chè đỗ đen còn gọi là chè đậu đen là món ăn có tính chất thanh nhiệt, bổ dưỡng cho cơ thể được nhiều người Việt Nam ưa thích và biết đến từ lâu. Tuy nhiên, mỗi chúng ta đang bị giới hạn bởi một số cách nấu chè đỗ đen mà mình biết đến, trong khi đó có rất nhiều các hướng dẫn nấu chè đậu đen khác cực kì hay và hấp dẫn. Đây là chuyên mục mình xin tổng hợp các bí quyết hướng dẫn ngon nhất được đúc kết từ trước đến nay, chỉ cần chịu khó tham khảo các bài viết về các bài viết này bạn có thể giúp cho bộ sưu tập về cách làm chè đậu đen của mình hay, hấp dẫn và đa dạng hơn, đổi khẩu vị và cuốn hút nhiều người ăn. Hãy cùng chúng tôi tham khảo nhé!
Cách nấu chè nha đam với đậu đen vừa đơn giản lại dễ làm và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, hơn thế còn giúp các chị phụ nữ chăm sóc làn da mịn màng từ bên trong. Vậy để biết cách nấu chè đỗ đen với nha đam như thế nào thì mời các bạn tham khảo cách mình hướng dẫn dưới đây nhé!
Cách nấu chè đậu đen nha đam ngon đơn giản

Cách nấu chè đậu đen nha đam ngon đơn giản

Nguyên liệu nấu

Sau đây là nguyên liệu dùng trong hướng dẫn cách làm chè đậu đen nha đam, rất đơn giản nhé các bạn:

  • Đậu đen: 200g
  • Nha đam: 200g
  • Bột thạch hoặc bột rau câu: 20g
  • Đường: 200g
  • Nước cốt dừa
  • Dầu chuối

Cách nấu chè đậu đen nha đam ngon đơn giản

Quy trính nấu

Khi chọn được những nguyên liệu ưng ý các bạn thực hành cách nấu chè đậu đen nha đam theo các bước mà mình hướng dẫn sau đây nhé:

Bước 1: Nấu đậu đen

- Trước tiên các bạn ngâm đậu đen với nước khoảng 4-5 tiếng cho đậu nở mềm. Thực ra khi nấu chè với đậu đen thì bao giờ các bạn cũng phải ngâm đậu đen trước để đậu được mềm và nấu sẽ nhanh hơn.

Cách nấu chè đậu đen nha đam ngon đơn giản

- Sau đó cho đậu đen vào nồi và ninh chín mềm. Khi đậu đã chín mềm các bạn đem vớt đậu đen ra đem xào với đường cho ngấm (nhớ là đừng để nước cạn quá nhé).

Cách nấu chè đậu đen nha đam ngon đơn giản

Bước 2: Sơ chế nha đam

- Đối với nha đam các bạn mua những lá mập và to rồi gọt thật sạch phần vỏ bên ngoài, thái miếng vuông hạt lựu

Có thể bạn quan tâm :
Chè đỗ đen sắn dây
Chè đỗ đen sắn dây
Chào các bạn độc giả, mùa hè đã đến rồi chắc các bạn cũng đang muốn tìm và nấu những món ăn để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng này phải không? Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách nấu chè đỗ đen sắn dây để bạn có thể thực hiện tại nhà.

Cách nấu chè đậu đen nha đam ngon đơn giản

- Tiếp theo đem nha đam rửa thật sạch cho hết nhớt rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 10 phút.

Cách nấu chè đậu đen nha đam ngon đơn giản

- Sau 10 phút các bạn vớt nha đam và rửa sạch một lần nữa rồi đem ướp với muối và chút đường nhé.

Cách nấu chè đậu đen nha đam ngon đơn giản

Bước 3: Nấu thạch

- Ở bước này trong cách nấu chè nha đam đậu đen, bạn hãy hòa tan bột thạch(hoặc bột rau câu)  và phần đường còn lại với 500ml nước. Cho nồi thạch lên bếp đun sôi khoảng 3-4 phút. Nhớ là khuấy đều tay cho thạch không bị vón cục.

Cách nấu chè đậu đen nha đam ngon đơn giản

- Sau đó tiếp tục cho một ít nước cốt dừa vào nồi thạch, khuấy đều tay cho nước cốt dừa tan đều vào thạch rồi tắt bếp. Các bạn để thạch nguội hẳn rồi  dùng dao cắt miếng nhỏ theo hình bên dưới hoặc theo sở thích của các bạn.

Cách nấu chè đậu đen nha đam ngon đơn giản

Bước 4: Nấu hỗn hợp đậu đen nha đam

- Các bạn đổ hết phần nha đam đã ướp và phần đậu đen đã xào đường vào nồi nước đậu đen rồi nấu chung đến khi sôi thì các bạn tắt bếp.

Cách nấu chè đậu đen nha đam ngon đơn giản

Thưởng thức

Chúc mừng bạn đã thực hiện xong cách nấu chè đậu đen với nha đam, giờ thì bạn có thể chúng ra bát, cho thạch rau câu và một chút đá bào rồi thưởng thức. Hương vị thơm bùi của đỗ đen, man mát của nha đam và giòn sật sật của thạch rau câu càng thêm phần hấp dẫn và khó có thể cưỡng lại được.

Cách làm chè đậu đen với nha đam quá dễ phải không nào... Hãy tự bắt tay vào bếp và làm cho gia đình của mình nhé các bạn! Chúc các bạn thực hiện thành công với công thức này.

Cách nấu chè đậu đen nha đam ngon đơn giản

Thưởng thức món chè đỗ đen nha đam

  • Xem thêm:
    Chè đậu đen bột lọc
    Chè đậu đen bột lọc
    Cách nấu chè đậu đen bột lọc ngon nhất tại nhà không những đơn giản và nhanh mà còn đẹp mắt nữa. Đỗ đen kết hợp với bột lọc tạo nên bát chè bột lọc đậu đen trong suốt, vị thơm thơm bùi bùi tinh tế sẽ giúp đánh thức các giác quan của bạn

Nhận xét của bạn

Có 0 nhận xét về bài viết Cách nấu chè đậu đen nha đam ngon đơn giản

Nhận xét qua Facebook

Fanpage
Món ngẫu nhiên