Cách nấu chè đậu đen xanh lòng ngon bổ dưỡng

2994 0

Trong chủ để bài trước mình có nói về cách nấu chè đậu đen nha đam khá hấp dẫn, và lần này mình xin chia sẻ một chủ đề khác cũng rất cuốn hút đó là hướng dẫn cách làm chè đậu đen xanh lòng ngon thơm bổ dưỡng. Các bạn biết có bao nhiêu loại đậu đen hay còn gọi là đỗ đen? Vì sao đậu đen lại được mọi người dùng nhiều để chế biến vào các món ăn như vậy?

Chủ đề tham khảo:
Chè đậu đen nha đam
Chè đậu đen nha đam
Chủ đề ngày hôm nay nói về cách nấu chè đậu đen nha đam hay cách nấu chè đỗ đen nha đam, nói đến đậu đen thì đã quá quen thuộc rồi phải không các bạn? Đó loại thực phẩm ngon miệng rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt trong mùa hè nhiều người hay dùng để nấu những món ăn giải nhiệt cực kỳ hữu hiệu như món chè đậu đen với nha đam là món ăn giàu protein, vị thanh mát từ nha đam, bùi bùi từ đỗ đen kết hợp làm cho cơ thể sảng khoái trong những ngày nắng nóng.
 Trong bài viết cách nấu chè đậu đen xanh lòng này mình có một bật mí nho nhỏ cho các bạn đó là trong loại đậu đen này có rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng cao như protein, glucid, lipit và các axit amin có tác dụng bổ thận, bổ máu, làm sáng mắt và còn rất tốt cho các bà mẹ đang mang thai và sau khi sinh. Vậy nên hôm nay mình xin hướng dẫn bí quyết cách nấu chè đỗ đen xanh lòng rất ngon và đơn giản, còn chờ gì nữa nhỉ hãy tham khảo ngay thôi nào!
Cách nấu chè đậu đen xanh lòng ngon bổ dưỡng

Cách nấu chè đậu đen xanh lòng ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu

Nguyên liệu cần cho bí quyết nấu chè đậu đen xanh lòng các bạn xem dưới đây nhé!

  • Đậu đen xanh lòng: 500g
  • Nước lạnh
  • Đường phèn: 200g (tùy theo độ ăn ngọt của các bạn nhé)
  • Một thìa cà phê muối

Cách nấu

Nguyên liệu dễ chọn phải không các bạn? Giờ chúng ta bắt tay thực hiện cách nấu chè đậu đen xanh lòng thơm ngon bổ dưỡng này nhé:

Bước 1: 

- Đậu đen lòng xanh các bạn mua chọn hạt mẩy và to rồi đem vo sạch khoảng 2 đến 3 lần rồi bỏ vào nồi nước lạnh, cho một thìa cà phê muối ninh thật lâu cho đậu nhừ.

- Lưu ý khi đậu sôi cho lửa nhỏ, để ý khi nước cạn mà đậu chưa mềm thì các bạn cho thêm nước nhé.

Cách nấu chè đậu đen xanh lòng ngon bổ dưỡng

Bước 2: 

- Để chắc chắn hơn các bạn có thể ăn thử khi thấy đậu mềm thì cho đường phèn vào khuấy cho đường tan hết thì tắt bếp.

Có thể bạn quan tâm :
Chè đậu đen bột loc
Chè đậu đen bột loc
Cách nấu chè đậu đen bột lọc ngon nhất tại nhà không những đơn giản và nhanh mà còn đẹp mắt nữa. Đỗ đen kết hợp với bột lọc tạo nên bát chè bột lọc đậu đen trong suốt, vị thơm thơm bùi bùi tinh tế sẽ giúp đánh thức các giác quan của bạn.

Cách nấu chè đậu đen xanh lòng ngon bổ dưỡng

Thưởng thức

Thế là hoàn thành xong quy trình cách làm chè đậu đen xanh lòng rồi. Các bạn múc ra bát và có thể thêm ít nước cốt dừa và đá bào vào ăn cùng sẽ rất thơm và mát. 

Cách nấu này thật nhanh và đơn giản phải không các bạn? Hãy thường xuyên thực hành để nâng cao trình độ nấu nướng của mình nhé. Còn rất nhiều món chè từ đỗ đen mà mình muốn chia sẻ nữa nên các bạn thường xuyên theo dõi cachnauche.com để trở thành những người nội trợ giỏi và đảm đang nhé!

 Chúc các bạn ngon miệng!

  • Xem thêm :
    Chè đậu đen đường phèn
    Chè đậu đen đường phèn
    Chè đậu đen đường phèn hay chè đỗ đen với đường phèn từ lâu đã trở thành món ăn dân dã của người Việt. Bất kể mùa nào trong năm một chén chè đỗ đen thanh mát, nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe luôn được các bà các mẹ lựa chọn làm món ăn gia đình cuối tuần hay gặp gỡ bạn bè.

Nhận xét của bạn

0 nhận xét về bài viết Cách nấu chè đậu đen xanh lòng ngon bổ dưỡng

Nhận xét qua Facebook