Cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện mới nhất

2230 0

Nấu chè đỗ đen ăn mỗi ngày giúp nước da hồng hào, tốt cho thận, bổ huyết và thanh nhiệt cơ thể rất tốt. Bởi trong đỗ đen cũng gọi là đậu đen có hàm lượng acid amin cao và bao hàm nhiều nguyên tố vi lượng A, B, C… cần thiết và tốt cho cơ thể.

Có nhiều bí quyết nấu chè đậu đen ngon khác nhau, tuy nhiên trong bài viết này mình xin chia sẽ cho cho các bạn một bí quyết về cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện ngon, bổ dưỡng mà rất nhanh nhừ, hãy cùng tham khảo nhé!

Chủ đề tham khảo :
Chè đậu đen nếp
Chè đậu đen nếp
Cách nấu chè đậu đen nếp hay còn gọi là chè đỗ đen nếp khơi dậy hương vị của đậu đen bùi bùi, thơm thơm và vị dẻo ngậy ngậy của những hạt nếp nở mềm thơm ngào ngạt. Thật tuyệt làm sao khi được nếm thử món ăn này trong những ngày đông se lạnh. Không những vậy khi nấu món chè này có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện mới nhất

Cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu

  • Hạt đỗ đen (đậu đen): 200g
  • Đường trắng: 150g
  • Bột trân châu: 100g
  • Gừng: 1 củ
  • Đá: Tùy ý

Cách nấu

Để nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện, bạn cần đọc và thực hiện theo quy trình các bước sau:

Bước 1:

  • Đỗ đen cần phải rửa sạch trong nước, đãi bỏ những hạt khô lép, sâu. Sau đó ngâm đậu trong nước trong thời gian khoảng từ 1 – 2 giờ.
Cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện

Bước 1

Bước 2:

  • Vớt đỗ đen đã ngâm ra giá, rửa sạch lại bằng nước sau đó đổ vào nồi cơm điện rồi đỗ sắp nước khoảng gần 2 đốt ngón tay.
  • Bật nồi cơm điện đun cho đến khi sôi (khoảng 20 phút) đến khi nào bạn ngửi thấy mùi đậu đen bốc lên, sau đó tắt nồi cơm điện ủ trong khoảng 30 phút rồi mở nắp.
  • Giã nhuyễn gừng, cho gừng và đường vào nồi cơm điện rồi tiếp tục bật nồi đun cho đến khi sôi rồi ngắt điện.
    Có thể bạn quan tâm :
    Chè đậu đen bột lọc
    Chè đậu đen bột lọc
    Cách nấu chè đậu đen bột lọc ngon nhất tại nhà không những đơn giản và nhanh mà còn đẹp mắt nữa. Đỗ đen kết hợp với bột lọc tạo nên bát chè bột lọc đậu đen trong suốt, vị thơm thơm bùi bùi tinh tế sẽ giúp đánh thức các giác quan của bạn
Cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện

Bước 2

Bước 3:

  • Khi đã đun đậu đen sôi bằng nồi cơm điện, việc tiếp theo bạn cần làm là chế biến trân châu. Cho bột trân châu vào bát sạch, từ từ đổ nước nóng vào bột và dùng đũa nhào đến khi nào bột mịn và dẻo.
Cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện

Bước 3

  • Tiếp theo, bạn hãy nặn bột trân châu thành những viên chân trâu nhỏ vừa miệng ăn.
Cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện

Bước 3

Bước 4:

  • Dùng nồi đựng nước sạch và bác lên bếp để đun, khi nước sôi bạn phải thả từng viên trân châu, khi tất cả các hạt trân châu nổi lên hết hãy vớt ra và dội qua nước lạnh cho các hạt trân châu không bị dính vào nhau.
Cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện

Bước 4

Thưởng thức

  • Bạn đã hoàn thành bí quyết về cách nấu chè đỗ đen ngon bằng nồi cơm điện, bằng phương pháp này bạn sẽ tiết kiệm được thời gian, món chè đậu đen sẽ nhanh nhừ hơn rất nhiều.
  • Để thưởng thức thành quả của mình, bạn hãy múc chè đỗ đen ra bát cho trân trâu vào, cho đá vào nếu cần thiết, như vậy bạn đã có một món chè đậu đen ngon lành từ nồi cơm điện.

Cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện mới nhất

Cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện

  • Cách nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện giúp bạn tiết kiệm thời gian, bạn có thể vừa làm việc khác vừa nấu chè được. Chúc bạn và gia đình sẽ luôn hạnh phúc với các món ăn gia đình!
    Xem thêm:
    Chè đậu đen đường phèn
    Chè đậu đen đường phèn
    Chè đậu đen đường phèn hay chè đỗ đen với đường phèn từ lâu đã trở thành món ăn dân dã của người Việt. Bất kể mùa nào trong năm một chén chè đỗ đen thanh mát, nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe luôn được các bà các mẹ lựa chọn làm món ăn gia đình cuối tuần hay gặp gỡ bạn bè

Nhận xét của bạn

Có 0 nhận xét về bài viết Cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện mới nhất

Nhận xét qua Facebook

Fanpage
Món ngẫu nhiên