Hướng dẫn cách nấu chè khúc bạch thập cẩm thơm ngon

2567 0

Chè khúc bạch thập cẩm từ lâu đã là món ăn được ưa chuộng với hương vị thanh mát, hấp dẫn luôn là lựa chọn cho ngày hè nóng nực. Thay vì nỗi lo an toàn thực phẩm khi ăn các món chè khúc bạch nhiều màu sắc tại các hàng quán, sau đây mình xin hướng dẫn bí quyết cách nấu chè khúc bạch thập cẩm rất tại nhà vừa đơn giản, vừa ngon lại đảm bảo và an toàn.

Chủ đề tham khảo :
Chè khúc bạch trái cây
Chè khúc bạch trái cây
Chè khúc bạch trái cây hay hoa quả thơm ngon từ lâu đã là món ăn được ưa chuộng, với hương vị thanh mát và giàu dinh dưỡng chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày trong mùa hè oi bức và nóng nực phải không bạn?
Hướng dẫn cách nấu chè khúc bạch thập cẩm thơm ngon

Hướng dẫn cách nấu chè khúc bạch thập cẩm thơm ngon

Nguyên liệu nấu

Cách làm chè khúc bạch thập cẩm thơm ngon dưới đây cần những nguyên liệu sau:

  • Bột gelatin: 10 gam
  • Kem tươi: 250gam
  • Sữa tươi: 250ml
  • Nhãn tươi: 200g
  • Hạnh nhân thái lát: 20gam
  • Tinh dầu hạnh nhân: 10ml
  • Một ít đường cát trắng

Quy trình nấu

- Sau khi đã có đầy đủ các nguyên liệu nấu như ở trên rồi, bạn hãy áp dụng cách nấu chè khúc bạch thập cẩm theo các bước sau nhé:

Bước 1:

- Nên  ngâm gelatin trong nước lạnh chừng 15 phút đến khi gelatin nở ra hết.

Quy trình cách nấu chè khúc bạch thập cẩm

Bước 2:

- Tạo hốn hợp kem tươi, sữa tươi và đường, nêm nếm đường vừa miệng rồi khuấy đều. Chú ý chỉ cần đun nóng là được rồi cho gelatin vào khuấy tan ra. Trước khi tắt bếp có thể thêm tinh dầu hạnh nhân là được.

Quy trình cách nấu chè khúc bạch thập cẩm

Bước 3: 

- Sau khi nấu qua hỗn hợp bạn chỉ cần bỏ vào một bát lớn có lót một lớp nilon chống dính để làm khuôn rồi vào tủ lạnh là đã hoàn tất xong món khúc bạch.

Có thể bạn quan tâm :
Chè khúc bạch dâu tây
Chè khúc bạch dâu tây
Chè khúc bạch dâu tây là một trong những món ăn giải khát yêu thích cho ngày hè nóng bức được phổ biền thời gian gần đây. Chỉ cần rau câu, kem sữa, các loại hoa quả mùa hè và một ít hạnh nhân phủ lên trên bề mặt là bạn sẽ có món chè khúc bạch dâu dâu vừa ngon lại nhiều dinh dưỡng cho ngày hè nóng nực.

Bước 4:

- Để có món chè khúc bạch thập cẩm thơm ngon thì nhãn là một loại quả không chỉ dinh dưỡng mà còn rất thơm ngon và hấp dẫn. Ta lựa những quả nhãn tươi, không bị dập bóc vỏ, bỏ hạt. Sau khi đun sôi nước đường thì cho nhãn vào và tắt bếp luôn để giũa cho nhãn độ giòn tự nhiên.

Quy trình cách nấu chè khúc bạch thập cẩm

Bước 5: 

- Hạnh nhân rang nhỏ lửa cho vàng đều. Khúc bạch lúc này đã đông lại, lấy ra Xắt miếng vừa dùng, có thể tạo hình để món ăn thêm hấp dẫn.

Quy trình cách nấu chè khúc bạch thập cẩm

Thưởng thức

Sau khi hoàn tất các công đoạn các bước trong cách nấu chè khúc bạch thập cẩm trên rồi, bạn hãy tiếp tục cho nhãn và nước đun nhãn vào và rắc hạnh nhân lên trên, thật tuyệt với vì ngay lúc này bạn sẽ có món chè khúc bạch vừa thơm ngon lại đẹp mắt làm sao.

Hướng dẫn cách nấu chè khúc bạch thập cẩm thơm ngon

Thưởng thức

Bí quyết cách làm chè khúc bạch thập cẩm vừa đơn giản lại đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Với các bước trên bạn dễ dàng làm được một món ăn thơm ngon béo ngậy và đặc biệt tốt cho sức khỏe gia đình.

Chúc các bạn ngon miệng với thành quả từ bàn tay của mình

  • Xem thêm :
    Chè khúc bạch trà xanh
    Chè khúc bạch trà xanh
    Món chè khúc bạch trà xanh vừa thanh mát vừa thơm ngon thật khó cưỡng trong những ngày hè oi bức, tuy nhiên ngày nay những nỗi lo không an toàn khi ăn ở ngoài khiến bạn băn khoăn. Chính vì vậy, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu món chè khúc bạch trà xanh rất đơn giản ngay tại nhà, vừa đảm bảo an toàn lại có dịp trổ tài cùng gia đình và bạn bè.

Nhận xét của bạn

Có 0 nhận xét về bài viết Hướng dẫn cách nấu chè khúc bạch thập cẩm thơm ngon

Nhận xét qua Facebook

Fanpage
Món ngẫu nhiên