Cách nấu chè, học cách làm 1001 món chè ngon đơn Giản tại nhà

Chào mừng bạn đến với blog học làm chè, blog này là nơi mình thể hiện niềm đam mê mãnh liệt với những món chè.

Tuổi thơ mình cũng chỉ biết đến chè bưởi, chè thập cẩm, chè thạch qua những quán xá bên đường, hay món ngon nhất mình từng được ăn là bát chè đỗ đen thơm nức mát lạnh mẹ nấu cho mỗi trưa hè. Rồi sau này được đi đây đi đó, được thỏa chí tang bồng, mình mới phát hiện ra ngoài kia là cả một thế giới chè, đủ các loại màu sắc, mùi vị,  bất chấp thời tiết mùa đông hay hè, bất chấp đối tượng thì chè để giảm hay tăng cân đều có cả. Và thậm chí mỗi loại chè lại mang một ý nghĩa riêng của nó.

Blog nhỏ này là mình xin lưu giữ lại những cách làm các loại chè ngon, đơn giản mà mình thấy ưng ý. Mình không nấu chè ngon để bán , mà đơn giản là chia sẻ lại các hướng dẫn, cũng là ghi lại các công thức chè ngon, để sau này thi thoảng lại lôi ra vọc vạch. Hy vọng được các bạn ủng hộ và góp ý cho blog cachnauche.com nhé

Các món chè mùa hè

Cách nấu chè chuối khoai thập cẩm ngon lạ miệng
810
Cách nấu chè chuối khoai thập cẩm ngon lạ miệng
Chắc chắn bạn nghe món chè chuối khoai thập cẩm rất lạ phải không? Nó không hề theo một quy tắc nào cả. Mà với cách nấu chè chuối khoai thập cẩm này là sự kết hợp của hai nguyên liệu có thể dung ...
Cách nấu chè hạt sen củ năng đường phèn tăng cường sức khỏe
319
Cách nấu chè hạt sen củ năng đường phèn tăng cường sức khỏe
Chắc hẳn bạn đã biết của năng và hạt sen có công dụng tuyệt vời như thế nào đối với cơ thể rồi đúng không nào? Hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm chè hạt sen với củ năng ngon không ...
Cách nấu chè bắp bột báng ngon hơn ngoài tiệm
846
Cách nấu chè bắp bột báng ngon hơn ngoài tiệm
Trong nhiều bài viết trước, mình đã chia sẻ rất nhiều cách làm chè bắp kết hợp với các nguyên liệu khác nhau. Hôm nay mình sẽ tiếp tục chia sẻ về món ăn này, tuy nhiên là sự kết cùng bột báng tạo ...
Cách làm chè dừa dầm Hải Phòng đơn giản tại nhà chuẩn công thức
326
Cách làm chè dừa dầm Hải Phòng đơn giản tại nhà chuẩn công thức
Chè dừa dầm đang nhận được sự thu hút của rất nhiều người trong thời gian vừa qua tại Hải Phòng. Món ăn này được nhiều người yêu thích và trở thành “cơn sốt”. Tuy cách làm  đơn giản, nhưng không ...
Cách nấu chè thạch long nhãn siêu ngon, siêu đơn giản tại nhà
516
Cách nấu chè thạch long nhãn siêu ngon, siêu đơn giản tại nhà
Món chè này sẽ đem đến cho bạn một món ăn tuyệt vời, thanh nhiệt những ngày hè này. Thay vì chỉ ăn nhãn không, thì tại sao bạn không biến tấu nó thành món thạch long nhãn ngon tuyệt cú mèo? Tin ...
Cách nấu chè hạt sen táo đỏ nhãn nhục đơn giản trong 3 bước
789
Cách nấu chè hạt sen táo đỏ nhãn nhục đơn giản trong 3 bước
Chè nhãn nhục táo đỏ là một món ăn có vị ngọt thanh tự nhiên, hào hòa giữa các nguyên liệu không chỉ đem lại một món ăn ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp một lượng vitamin và khoáng chất cần thiết ...

Các món chè ngon mùa đông

Cách nấu chè chuối khoai thập cẩm ngon lạ miệng
810
Cách nấu chè chuối khoai thập cẩm ngon lạ miệng
Chắc chắn bạn nghe món chè chuối khoai thập cẩm rất lạ phải không? Nó không hề theo một quy tắc nào cả. Mà với cách nấu chè chuối khoai thập cẩm này là sự kết hợp của hai nguyên liệu có thể dung ...
Cách nấu chè bí đỏ khoai môn ngon ngại gì không thử?
444
Cách nấu chè bí đỏ khoai môn ngon ngại gì không thử?
Món chè có sự kết hợp giữa bí đỏ và khoai môn bạn đã thử chưa? Với cách nấu chè bí đỏ khoai môn được chia sẻ trong bài viết dưới đây sẽ không khiến bạn thất vọng. Cùng cách nấu chè khám phá món ...
Cách nấu chè khoai môn nước cốt dừa ngậy ngon mê ly
398
Cách nấu chè khoai môn nước cốt dừa ngậy ngon mê ly
Có rất nhiều cách kết hợp các nguyên liệu với bạch quả, tuy nhiên với hướng dẫn nấu chè khoai môn nước cốt dừa bạch quả là sự kết hợp hoàn hảo, lại dễ làm mà dễ ăn. Món chè này giàu dinh dưỡng, ...
Độc đáo cách nấu chè bo bo bạch quả ngon tại nhà
440
Độc đáo cách nấu chè bo bo bạch quả ngon tại nhà
Chè bo bo bạch quả là một món ăn thơm ngon, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc trong mùa hè được nhiều người ưa chuộng. Đặc biệt hơn, món chè này siêu dễ dàng và mình tin chắc rằng bạn sẽ nấu món ...
Cách làm thạch rau câu hoa hồng
198
Cách làm thạch rau câu hoa hồng
Thạch rau câu có thể nói là một món ăn vặt không chỉ thơm ngon mà còn giúp bạn thỏa thức sáng tạo với nhiều hương vị, màu sắc và hình dáng khác nhau. Trong số đó, bạn sẽ phải bất ngờ với cách làm ...
Hướng dẫn cách nấu chè gấc nhân đậu xanh đẹp da, bổ máu
429
Hướng dẫn cách nấu chè gấc nhân đậu xanh đẹp da, bổ máu
Chè gấc làm món ăn vô cùng tốt cho sức khỏe, nhất là đối với các chị em phụ nữ nhờ hàm lượng vitamin E lớn giúp chống oxy hóa, chống lão hóa tế bào và đây được ví như một ” tiên dược” ...