Cách làm thạch milo CUBE cực kỳ đơn giản, cho vào trà sữa, sữa béo ăn cùng là hết sẩy luôn các bạn ơi! Hôm nay hãy cùng cách nấu chè vào bếp để làm ngay món thạch milo CUBE vô cùng hấp dẫn này ngay nhé.
- 1 gói milo
- 1 gói bột rau câu dẻo
- 2 muỗng cacao
- 100gr đường
- Bạn cho đường, cacao, milo và 2 muỗng rau câu trộn đều với nhau.
- Chuẩn bị khoảng 200ml nước đem đun sôi.
- Khi nước sôi bạn cho hỗn hợp vào khuấy đều cho đến khi nước sôi trở lại.
- Tiếp tục đun sôi thêm 2 phút rồi tắt bếp.
- Đổ hỗn hợp ra khay và để nguội. Sau đó đem để tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho thạch cứng lại.
- Sau 1 tiếng, bỏ thạch đem cắt thành các miếng hình vuông vừa ăn.
- 2 gói hồng trà
- 150ml nước sôi
- 2 muỗng sữa đặc,
-1 muỗng đường nâu
- 1 túi sữa tươi không đường
- 1 muỗng cafe bột cacao
1. Ngâm 2 túi hồng trà vào nước nóng.
Đầu tiên để ủ trà ngon bạn nên chú ý đến nhiệt độ của nước, không nên sử dụng nước quá sôi để pha trà mà phải ở một nhiệt độ phù hợp nhất định. Ở mỗi loại trà đều có nhiệt độ nước và thời gian ủ không giống nhau. Trà anh da trời nên dùng nước 100oC.
Khi ủ trà để pha trà sữa với số lượng ít, thời gian ủ thích hợp là khoảng từ 3 – 5 phút là hợp lý nhất. Nhưng khi ủ với số lượng nhiều thời gian có thể lên đến 30 phút, không nên ủ trà quá lâu.
Khi đã ủ xong trà trong khoảng thời gian quy định thì nên để nguội bớt rồi mới dùng pha trà sữa, như vậy mới có thể giữ được hương vị vốn có của trà nhưng cũng không làm mất đi cảm giác ngọt ngào, béo ngậy của sữa.
Cuối cùng bạn nên chú ý đến chất lượng trà. Dù đã pha trà đúng cách, đúng thời gian và nhiệt độ nhưng chất lượng trà kém cũng không có được một sản phẩm hoàn hảo, chỉ khi có được nguyên liệu tốt thì mới đảm bảo được mùi vị thơm ngon, ít bị đắng gắt.
2. Cho bột cacao luôn vào lúc trà còn nóng để tạo hương vị.
3. Cho sữa tươi và sữa đặc vào trà và khuấy đặc.
- Bạn cho thạch milo CUBE xuống đáy ly, sau đó đổ trà sữa vào và cuối cùng là cho đá vào nhé. Vậy là bạn đã có ngay cho mình một ly trà thạch milo CUBE thơm ngon rồi đó.
Hương vị ngọt ngào của trà sữa kết hợp với vị béo ngậy của thạch milo CUBE khiến bạn không thể cưỡng lại được sự hấp dẫn thơm ngon của ly trà sữa. Bạn còn chờ đợi gì nữa hãy bắt tay học ngay cách làm thạch milo CUBE cực kỳ đơn giản trên nhé.
Chúc các bạn thành công!
