Cách nấu chè chuối nước cốt dừa ngon trong vài phút

200 0

Chuối có tác dụng giảm cân khá tốt đối với những người mập, đồng thời cũng là thực phẩm khá tốt cho sức khỏe. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách nấu chè chuối nước cốt dừa siêu đơn giản nhưng lại rất tuyệt cho những bạn thích ăn chuối như mình. Cách nấu dễ lắm, tham khảo trong bài viết nha.

chè chuối  

Nguyên liệu nấu chè chuối cốt dừa cần phải có

– Chuối chín khoảng 5-6 quả (chọn chuối chín tới để chè có vị ngọt tự nhiên, chuối chưa chín kĩ sẽ khiến chè bị chát).

– Bột báng 50g

– Nước cốt dưa 1 lon

– Đậu phộng (lạc) 1 lạng

– Dừa sợi

– Đường trắng 

cách nấu chè chuối côt dừa 1

Cách nấu: 

 

Bước 1: Chuối bóc vỏ, thái thành khoanh nhỏ rồi cho vào bát to, thêm vào chút muối và đường sóc đều, ướp trong vòng 15-20 phút.

cách nấu chè chuối côt dừa 1a 

Bước 2: Đậu phộng (lạc) rang chín, ủ giòn rồi cho vào rổ sát cho bung hết vỏ đi và đem giã qua cho dập.

Cách làm chè chuối nước cốt dừa 1 

Bước 3: Bột báng (trân châu nhỏ) rửa sạch, ngâm với nước lạnh khoảng 15 phút cho hạt nở mềm thì gạn nước đi.

cách nấu chè đỗ đen hạt sen 4 

Bước 4: Đổ nước cốt dừa từ lon vào nồi, pha thêm nước lạnh cho đủ dùng. Đổ bát chuối ướp vào nồi nước cốt dừa, đặt lên bếp đun sôi cho đến khi chuối chín mềm.

cách nấu chè chuối côt dừa 7 

lưu ý: Nếu muốn dùng nước cốt dừa tươi thì bạn có thể tự làm cũng được, mua dừa về nạo hoặc dùng máy sinh tố say nhỏ rồi vắt lấy nước cốt đem nấu chè.

Bước 5: Khi chuối đã chín, đổ hạt trân châu và cho thêm đường tùy vào khẩu vị của bạn vào đun sôi đến khi trân châu nổi trên mặt nước và có màu trắng trong thì tắt bếp, bê xuống.

cách nấu chè chuối nước cốt dừa 8 

Để nguội một chút rồi múc ra bát, bạn có thể cho thêm một chút dừa nạo và đậu phộng (lạc) đã giã lên trên mặt bát chè rồi thưởng thức. Có thể dùng chè này nóng hay lạnh đều ngon bạn nhé.

cách nấu chè chuối nước cốt dừa 9 

Chỉ trong mấy bước đơn giản là bạn đã có món chè chuối trân châu ngon tuyệt rồi, hè này ăn chè chuối thì quá tuyệt nha. Chúc bạn thành công với các nấu chè chuối trân châu mình đã giới thiệu ở trên. Cùng theo dõi website để có nhiều cách nấu chè siêu ngon mà đơn giản nhé. 

Nhận xét của bạn

Your email address will not be published.

MÓN CHÈ LIÊN QUAN

Khoai môn là một nguyên liệu để nấu rất nhiều món ăn như: Xương hầm, các món bánh khoai môn, kẹo khoai môn..... Trong đó cũng ...

Khoai lang là thực phẩm vô cùng hữu ích cho việc giảm cân, ăn khoai lang giúp vóc dáng chị em thon gọn hơn. Cùng học cách nấu ...

Chắc chắn bạn nghe món chè chuối khoai thập cẩm rất lạ phải không? Nó không hề theo một quy tắc nào cả. Mà với cách nấu chè ...

Những ngày hè oi bức, nếu có một bát chè sen bột sắn dây thì thật tuyệt vời đúng không nào? Nhưng giữa trời nắng, việc ra ...

Bài viết này mình xin chia sẻ về cách nấu chè gừng với gạo nếp để dùng trong những ngày lạnh. Đây là một món ăn tráng miệng ...