Cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện tiếp kiệm thời gian

402 0

Trong đỗ đen (đậu đen) có hàm lượng acid amin cao và nhiều nguyên tố vi lượng A, B, C… Ăn đỗ đen mỗi ngày giúp nước da hồng hào, tốt cho thận, bổ huyết và thanh nhiệt cơ thể rất tốt. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện vô cùng tiện lợi, cùng tham khảo nhé!

cach nau che dau den duong phen hinh an 6

Nguyên liệu nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện

  • Hạt đỗ đen (đậu đen): 200g
  • Đường trắng: 150g
  • Bột trân châu: 100g
  • Gừng: 1 củ
  • Đá: Tùy ý

cach nau che bang noi com dien3

Cách nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện

Cách nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện



Để nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện, bạn cần thực hiện theo quy trình các bước sau:

Bước 1:

  • Đỗ đen cần phải rửa sạch trong nước, đãi bỏ những hạt khô lép, sâu. Sau đó ngâm đậu trong nước trong thời gian khoảng từ 1 – 2 giờ.

Bước 2:

  • Vớt đỗ đen đã ngâm ra giá, rửa sạch lại bằng nước sau đó đổ vào nồi cơm điện rồi đỗ sắp nước khoảng gần 2 đốt ngón tay.
  • Bật nồi cơm điện đun cho đến khi sôi (khoảng 20 phút) đến khi nào bạn ngửi thấy mùi đậu đen bốc lên, sau đó tắt nồi cơm điện ủ trong khoảng 30 phút rồi mở nắp.
  • Giã nhuyễn gừng, cho gừng và đường vào nồi cơm điện rồi tiếp tục bật nồi đun cho đến khi sôi rồi ngắt điện.

cach nau che bang noi com dien2

Cách nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện

Bạn đã chế biến xong đỗ đen nấu bằng nồi cơm điện, tiếp theo sẽ chế biến trân châu để món chè thêm đậm vị.

Bước 3:

  • Cho bột trân châu vào bát sạch, từ từ đổ nước nóng vào bột và dùng đũa nhào đến khi nào bột mịn và dẻo.
  • Tiếp theo, bạn hãy nặn bột trân châu thành những viên chân trâu nhỏ vừa miệng ăn.

cach nau che dau den bang noi com dien 4

Cách nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện

Bước 4:

  • Dùng nồi đựng nước sạch và bác lên bếp để đun, khi nước sôi bạn phải thả từng viên trân châu, khi tất cả các hạt trân châu nổi lên hết hãy vớt ra và dội qua nước lạnh cho các hạt trân châu không bị dính vào nhau.

cach lam tran chau trang11

Cách nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện

Thưởng thức

Để thưởng thức thành quả của mình, bạn hãy múc chè đỗ đen ra bát cho trân trâu vào, cho đá vào nếu cần thiết, như vậy bạn đã có một món chè đậu đen ngon lành từ nồi cơm điện. Cách nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện giúp bạn tiết kiệm thời gian, bạn có thể vừa làm việc khác vừa nấu chè được. Chúc bạn và gia đình sẽ luôn hạnh phúc với các món ăn gia đình!

Nhận xét của bạn

Your email address will not be published.

MÓN CHÈ LIÊN QUAN

Củ năng có tác dụng thanh nhiệt giải độc cơ thể vô cùng hiệu quả và nó được sử dụng để chế biến thành nhiều món khác nhau, ...

Cách làm chè khúc bạch gelatin lá có hơi cầu kì hơn so với các loại chè khác, nhưng cũng xứng công bỏ ra, một chén chè thơm ...

Khi mang bầu, người phụ nữ cần cẩn thận trong rất nhiều vấn đề, nhất là ăn uống. Mẹ bầu không nên ăn chè khúc bạch. Tại sao ...

Cách nấu chè đỗ đen hay chè đậu đen khá phổ biến đỗi với mỗi chúng ta, tuy nhiên bí quyết nấu chè đỗ đen ngon, đặc sắc hấp ...

Sau thời gian ngủ vùi bởi sự rầm rộ của những cốc trà sữa, trà trái cây hay các loại nước giải khát đang ” làm mưa làm ...