Cách nấu chè hạt sen đậu xanh ngon trong ngày hè

13160 0
0 (0%) votes

Chè hạt sen đậu xanh hay đỗ xanh là món đang được rất nhiều người ưa thích, vừa mát, vừa dễ làm. Đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức này. Món chè này có rất nhiều tác dụng như chữa mất ngủ, làm đẹp da, chống lão hóa. Bổ trợ đường huyết và rất tốt cho các bà mẹ đang mang thai...Vậy cách nấu chè hạt sen đậu xanh liệu có khó không? Cùng tham khảo cách nấu chè dưới đây nhé!

cach nau che hat sen dau xanh thom ngon

Cách nấu chè hạt sen đậu xanh ngon bổ

Nguyên liệu nấu chè hạt sen đậu xanh

Trong hướng dẫn cách nấu chè hạt sen với đậu xanh mà trình bày dưới đây cần chuẩn bị các nguyên liệu sau nhé:

  • Đậu xanh gói bán sẵn từ : 200g - 500g
  • Hạt sen tươi ngon: 200g
  • Nếu là hạt sen khô, hạt to mẩy: 100g
  • Đường kính: 200g - 400g (tùy mức độ thích ăn ngọt)
  • Bột sắn dây: 1/5 thìa cà phê
  • Gạo nếp: 200g

Cách nấu chè hạt sen đậu xanh

 

Các bạn đã có trong tay các nguyên liệu cần thiết cho bí quyết cách nấu chè hạt sen đậu xanh rồi phải không, hãy quan sát hướng dẫn trong quy trình nấu dưới đây nhé:

Bước 1:

- Trước tiên, bạn cần ngâm hạt đậu xanh đã tách vỏ với nước ấm khoảng 1 tiếng. Cách ngâm này sẽ giúp đậu xanh rất nhanh mềm.

Cách nấu chè hạt sen đậu xanh ngon bổ

Bước 2:

- Nếu là cách nấu chè đỗ xanh với hạt sen khô thì bạn cần ngâm hạt sen trong nước khoảng một tiếng đồng hồ nhé.

- Còn nếu là cách nấu chè hạt sen tươi đậu xanh thì có thể không cần phải ngâm hạt sen, tuy nhiên hạt sen cần phải được tách hết nhị đắng ở bên trong ra.

- Tương tự như vậy các bạn cũng ngân gạo nếp 1 tiếng luôn nhé!

Cách nấu chè hạt sen đậu xanh ngon bổ

Bước 3:

- Bước tiếp theo, bạn hãy nấu hỗn hợp hạt sen với gạo nếp trong vòng 1 giờ trong nồi áp suất, sau đó cho đậu xanh vào ninh thêm khoảng chừng 15 phút thì tắt bếp.

Bước 4:

- Trong bước này, nếu không có nồi áp suất các bạn nấu bếp ga cũng được nhé nhưng cho lượng nước vừa phải cho mau sôi và đỡ tốn ga. Nấu trong vòng 30 phút khi nào sôi vặn nhỏ lửa.

- Tiếp theo, hãy cho đường vào khuấy đều sau đó bật nhỏ lửa và để nóng trong khoảng 5 phút. Lúc này bạn đã sắp hoàn thành cách nấu chè hạt sen đỗ xanh rồi đấy!

Cách nấu chè hạt sen đậu xanh ngon bổ

Bước 5:

- Cuối cùng, hòa phần bột sắn dây vào bát nước lọc rồi cho hết phần bột này vào nồi chè và tiếp tục khuấy cho đều rồi tắt bếp là bạn đã hoàn thành món chè hạt sen đỗ đen vô cùng thơm ngon rồi.

Kết quả hình ảnh cho chè hạt sen đậu xanh

Sau một hồi loay hoay với cách nấu chè hạt sen đậu xanh thì bạn cũng đã nhìn thấy thành quả của mình, rất thú vị phải không? Cách nấu chè hạt sen đỗ xanh không khó nên bạn chịu khó nấu để cả nhà cùng thưởng thức nhé, cùng chia sẻ bí quyết về cách nấu chè hạt sen với đậu xanh ngon bổ này cho nhiều người khác nếu để giúp họ cũng đảm đang như bạn nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết, chúc bạn ngon miệng!

Xem thêm:

Cách nấu chè hạt sen đậu xanh nước cốt dừa siêu đơn giản

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh gạo nếp

Nhận xét của bạn

Có 0 nhận xét về bài viết Cách nấu chè hạt sen đậu xanh ngon trong ngày hè

Nhận xét qua Facebook

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách nấu chè đậu xanh nhãn tại nhà ăn quá đã
1056
Cách nấu chè đậu xanh nhãn tại nhà ăn quá đã
Mùa nhãn đến rồi, thử ngay cách nấu chè đậu xanh nhãn để thanh mát ngày hè ...
Cách nấu chè đậu xanh phổ tai ngon tại nhà không thể bỏ qua
322
Cách nấu chè đậu xanh phổ tai ngon tại nhà không thể bỏ qua
Có rất nhiều cách nấu chè đậu xanh, nhưng cách nấu chè đậu xanh phổ tai sẽ ...
Dưỡng da hiệu quả với cách nấu chè nha đam mật ong
238
Dưỡng da hiệu quả với cách nấu chè nha đam mật ong
Nha đam và mật ong đều là hai thực phẩm được biết đến với nhiều công dụng ...
Cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh hương vị dân dã khác lạ nhưng ngon
304
Cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh hương vị dân dã khác lạ nhưng ngon
Cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh vô cùng đơn giản và dễ làm. Không giống ...

Bài mới nhất