Có rất nhiều cách nấu khoai lang khác nhau, nhưng hôm nay mình sẽ giới thiệu cách nấu chè khoai lang sữa ngon tuyệt. Với cách nấu này đơn giản lắm nha, hương vị thì khỏi nói, bạn cứ thử sẽ biết ngay.
Vào bếp cùng Cách nấu chè khai phá món ăn hấp dẫn, thú vị này nha!
– Khoai lang sau khi mua về bạn mang đi rửa sạch, sau đó cho vào nồi luộc hoặc hấp tùy ý.
– Sau khi khoai lang đã chín, bạn sẽ để khoai nguội rồi bóc bỏ vỏ khoai lang đi. Sau đó cho khoai lang vào một cái bát, dùng thìa dầm nát khoai.
– Bạn tiếp tục đổ phần sữa tươi vào trong một nồi và bật bếp lên, nấu cho sữa nóng thì cho một ít sữa bột cùng với khoai lang đã nghiền vào, khuấy đều tay cho các nguyên liệu này được quyện đều nha.
– Tiếp theo đó, bạn cho đường vào chè và nấu đến khi chè sôi thì cho lượng đường tùy theo khẩu vị của bạn vào. Hòa cho tan đường trong nồi chè và nấu với lửa vừa cho đến khi chín.
– Cuối cùng, bạn đem gừng tươi rửa sạch, thái nhỏ rồi nấu với một ít đường, để riêng ra một bát khác.
– Sau khi nồi chè sôi lại và có bọt khí xuất hiện, bạn đổ chè ra bát và chan phần nước gừng tươi vừa nấu ở trên vào nhé.
– Như vậy là bạn đã hoàn thành món chè khoai lang sữa rồi đấy, nó đơn giản đúng không nào.
Bát chè khoai lang sữa đậm đà hương vị ở ngay trước mắt bạn. Còn gì hấp dẫn hơn khi được thưởng thức món chè ngon do chính tay mình hoặc người thân nấu đúng không nào.
Chắc chắn gia đình bạn sẽ trầm trồ trước sự đảm đang của bạn và họ cũng cảm thấy ấm cúng hơn khi cả gia đình sum họp bên nhau cùng thưởng thức.
Khoai lang kết hợp với gừng tươi là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo. Chè khoai lang sữa mang đến hương vị ngọt ngào ấm áp, mùi thơm cay cay của gừng sẽ giúp xua tan đi cái se lạnh ngày đông. Cái vị đậm đà của khoai lang, thơm cùng hương sữa, sẽ khiến chè tan ngay trong miệng. Cảm giác thật đã, thật ấm áp.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu chè khoai lang sữa mình đã chia sẻ nhé.
Xem thêm một số cách nấu chè khoai lang ngon, hấp dẫn khác:
Chè chuối là món chè được rất nhiều người ưa thích và nó có rất nhiều cách nấu khác nhau tạo nên nhiều hương vị mới. Trong ...
Nghe tên thôi đã thấy chè long nhãn hạt sen thật cao sang và quý tộc rồi. Nhưng cách nấu chè long nhãn hạt sen lại vô cùng ...
Chè hoa cau xôi vò là món quà ăn nhẹ vào các buổi chợ chiều. Hôm nay mình sẽ bật mí đến các bạn bí quyết nấu chè hoa cau xôi ...
Chè chuối là món ăn dân dã, quen thuộc ở nhiều nơi. Mùi thơm ngào ngạt của chuối nướng, quyện vị dẻo của nếp ngon tạo hương ...
Chè cốm là món ăn được chế biến từ những hạt lúa nếp vàng thơm tự nhiên mang đặc trưng của phố phường hà thành. Nếu ai đã ...