Cách nấu chè khoai lang sữa đậm đà vị xưa cho ngày đông ấm áp

208
0 (0%) votes

Có rất nhiều cách nấu khoai lang khác nhau, nhưng hôm nay mình sẽ giới thiệu cách nấu chè khoai lang sữa ngon tuyệt nhé. Với cách nấu này đơn giản lắm nha, hương vị thì khỏi nói, bạn cứ thử sẽ biết ngay.

cach nau che khoai lang sua2

Vào bếp cùng Cách nấu chè khai phá món ăn hấp dẫn, thú vị này nhé.

Nguyên liệu nấu chè khoai lang sữa

Trong cách nấu chè khoai lang sữa này, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:

  • 3 củ khoai lang
  • 1 gói sữa tươi không đường
  • 30g sữa bột
  • 15g đường (hoặc tùy khẩu vị)
  • Một nhánh gừng tươi

cach nau che khoai lang sua1

Cách nấu chè khoai lang sữa

Sau khi đã chuẩn bị xong hết các nguyên liệu, chúng ta sẽ tiến hành từng bước làm chè khoai lang sữa.

Bước 1: Sơ chế khoai lang để nấu chè khoai lang sữa

Khoang lang mang đi rửa sạch, sau đó cho vào nồi luộc hoặc hấp tùy ý.

Sau khi khoai lang đã chín, bạn sẽ để khoai nguội rồi bóc bỏ vỏ khoai lang đi. Sau đó cho khoai lang vào một cái bát, dùng thìa dầm nát khoai.

cach nau che khoai lang sua

Cách nấu chè khoai lang sữa

Bước 2: Nấu chè khoai lang sữa

Bạn đổ phần sữa tươi vào trong một nồi và bật bếp lên. Nấu cho sữa nóng thì cho một ít sữa bột cùng với khoai lang đã nghiền vào. Khuấy đều tay cho các nguyên liệu này được quyện đều.

Cũng giống như các cách nấu chè khoai lang khác, trong cách nấu chè khoai lang sữa, bạn cũng cần cho đường vào chè. Nấu đến khi chè sôi, bạn sẽ cho lượng đường tùy theo khẩu vị của bạn vào. Hòa cho tan đường trong nồi chè và nấu với lửa vừa.

cach nau che khoai lang sua4

Cách nấu chè khoai lang sữa

Bước 3: Hoàn thành cách nấu chè khoai lang sữa

Cuối cùng, bạn đem gừng tươi rửa sạch, thái nhỏ rồi nấu với một ít đường, để riêng ra một bát khác. Sau khi nồi chè sôi lại, và có bọt khí xuất hiện, bạn sẽ đổ chè ra bát và chan phần nước gừng tươi vừa nấu ở trên vào nhé.

Như vậy là bạn đã hoàn thành cách nấu chè khoai lang sữa rồi đấy. Cách nấu chè này vô cùng đơn giản đúng không nào. Tại sao không cùng vào bếp và nấu món chè tuyệt vời này nhỉ.

Thưởng thức chè khoai lang sữa

Bát chè khoai lang sữa đậm đà hương vị ở ngay trước mắt bạn. Còn gì hấp dẫn hơn khi được thưởng thức món chè ngon do chính tay mình hoặc người thân nấu đúng không nào.

Chắc chắn gia đình bạn sẽ trầm trồ khen bạn đảm đang. Và họ cũng cảm thấy ấm cúng hơn khi cả gia đình sum họp bên nhau cùng thưởng thức.

cach nau che khoai lang sua3

Cách nấu chè khoai lang sữa

Khoai lang kết hợp với gừng tươi là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo. Chè khoai lang sữa mang đến hương vị ngọt ngào ấm áp. Mùi thơm cay cay của gừng sẽ giúp xua tan đi cái se lạnh ngày đông. Cái vị đậm đà của khoai lang, thơm cùng hương sữa, sẽ khiến chè tan ngay trong miệng. Cảm giác thật đã, thật ấm áp.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu chè khoai lang sữa mình đã chia sẻ nhé.

Xem thêm một số cách nấu chè khoai lang ngon, hấp dẫn khác:

Chè khoai lang hạt sen lạ miệng

Cách nấu chè khoai lang nước cốt dừa thơm ngon

Nhận xét của bạn

Có nhận xét về bài viết Cách nấu chè khoai lang sữa đậm đà vị xưa cho ngày đông ấm áp

Nhận xét qua Facebook

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách nấu chè chuối khoai thập cẩm ngon lạ miệng
775
Cách nấu chè chuối khoai thập cẩm ngon lạ miệng
Chắc chắn bạn nghe món chè chuối khoai thập cẩm rất lạ phải không? Nó không ...
Cách nấu chè bí đỏ khoai môn ngon ngại gì không thử?
292
Cách nấu chè bí đỏ khoai môn ngon ngại gì không thử?
Món chè có sự kết hợp giữa bí đỏ và khoai môn bạn đã thử chưa? Với cách nấu ...
Cách nấu chè khoai môn bạch quả ai ăn cũng thích
350
Cách nấu chè khoai môn bạch quả ai ăn cũng thích
Có rất nhiều cách kết hợp các nguyên liệu với bạch quả. Tuy nhiên với cách ...
Độc đáo cách nấu chè bo bo bạch quả ngon tại nhà
376
Độc đáo cách nấu chè bo bo bạch quả ngon tại nhà
Cách nấu chè bo bo bạch quả siêu dễ dàng và tin chắc rằng bạn sẽ nấu món ...

Bài mới nhất