Cách nấu chè nhãn nhục táo đỏ ngon khó cưỡng

265
0 (0%) votes

Cách nấu chè nhãn nhục táo đỏ sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng thú vị và hấp dẫn. Với vị ngọt thanh tự nhiên, sự hài hoàn của chè nhãn nhục táo đỏ sẽ khiến bạn thích thú. Món ăn này còn cung cấp một lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Cùng vào bếp với cách nấu chè khám phá món ăn tuyệt vời này nhé.

cach nau che nhan nhuc tao do

Nguyên liệu nấu chè nhãn nhục táo đỏ

Trong cách nấu chè nhãn nhục táo đỏ này, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản sau:

  • 100g Nhãn nhục sấy
  • 50g táo đỏ
  • 50g đường phèn (hoặc tùy khẩu vị)
  • 100g hạt sen khô

Các nguyên liệu để nấu chè nhãn nhục táo đỏ cũng rất đơn giản đúng không? Chúng được bán nhiều ở siêu thị và các chợ. Do đó bạn sẽ không phải mất thời gian tìm kiếm hoặc chuẩn bị nguyên liệu.

cach nau che nhan nhuc tao do1

Cách nấu chè nhãn nhục táo đỏ đơn giản tại nhà

Sau khi chuẩn bị xong hết các nguyên liệu, ta sẽ tiến hành từng bước để nấu chè nhãn nhục táo đỏ.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu chè nhãn nhục táo đỏ

Hạt sen khô bạn sẽ cho vào bát nước ngâm khoảng 3 tiếng trước khi nấu để hạt sen nở bớt. Nhằm tiếp kiệm thời gian nấu, cũng như hạt sen sẽ nhừ đều và ngon hơn.

Nhãn nhục cho vào ngâm trong nước ấm khoảng 15 phút, sau đó sẽ đem rửa sạch lại với nước.

Táo đỏ bạn sẽ rửa thật sạch rồi để ráo. Nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ và nấu cả cho trẻ nhỏ ăn. Thì bạn sẽ dùng dao để bổ dọc quả táo đỏ lấy hạt ra ngoài. Làm như vậy để trẻ không bị hóc hạt.

Bước 2: Nấu chè nhãn nhục táo đỏ

Sau khi đã sơ chế xong hết các nguyên liệu nấu chè nhãn nhục táo đỏ, chúng ta sẽ tiến hành cách nấu chè nhãn nhục táo đỏ.

Hạt sen bạn sẽ cho vào nồi áp suất ninh khoảng 30 phút để hạt sen chín mềm.

Cho khoảng 1,5 lít nước vào nồi đun sôi, cho đường phèn vào tiếp tục đun sôi, khuấy cho đường tan rồi tắt bếp.

Hạt sen sau khi đã ninh chín mềm thì sẽ đổ hạt sen vào nồi đường phèn. Đậu nắp nồi lại và ngâm hạt sen trong đó khoảng 30 phút, nhằm cho hạt sen ngấm đều đường.

cach nau che nhan nhuc tao do2

Bước 3: Hoàn thành cách nấu chè nhãn nhục táo đỏ

Sau khi hạt sen đã ngấm đường, bạn sẽ đặt nồi sen đó lên bếp. Đun sôi nước thì cho táo đỏ vào nồi đun khoảng 5 phút. Tiếp theo là cho nhãn nhục vào nồi, nấu đến khi nồi chè sôi lại thì tắt bếp.

Bạn lưu ý là không nên đun nhãn nhục quá lâu, làm như vậy sẽ khiến cùi nhãn bị nhũn, ăn không ngon nữa.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách nấu chè nhãn nhục ngon tuyệt rồi. Cuối cùng chỉ cần múc chè ra bát và thưởng thức ngay khi còn ấm.

Món chè vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe thì không có lý do gì để không thử nấu phải không nào? Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu chè nhãn nhục táo đỏ mà mình đã chia sẻ nha!

Xem thêm một số cách nấu các món chè ngon khác:

Cách nấu chè tổ yến nhãn nhục phục hồi sức khỏe

Chè táo đỏ hạt sen bạch quả đơn giản bồi bổ sức khỏe

Nhận xét của bạn

Có nhận xét về bài viết Cách nấu chè nhãn nhục táo đỏ ngon khó cưỡng

Nhận xét qua Facebook

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách nấu chè chuối khoai thập cẩm ngon lạ miệng
799
Cách nấu chè chuối khoai thập cẩm ngon lạ miệng
Chắc chắn bạn nghe món chè chuối khoai thập cẩm rất lạ phải không? Nó không ...
Cách nấu chè hạt sen củ năng tăng cường sức khỏe
338
Cách nấu chè hạt sen củ năng tăng cường sức khỏe
Chắc hẳn bạn đã biết của năng và hạt sen có công dụng tuyệt vời như thế nào ...
Cách nấu chè bắp bột báng ngon hơn ngoài tiệm
406
Cách nấu chè bắp bột báng ngon hơn ngoài tiệm
Mình đã chia sẻ rất nhiều cách làm chè  kết bắp hợp với các nguyên liệu ...
Cách nấu chè dừa dầm độc đáo “cực hot” trong thời gian vừa qua
659
Cách nấu chè dừa dầm độc đáo “cực hot” trong thời gian vừa qua
Cách nấu chè dừa dầm đang nhận được sự thu hút của rất nhiều người trong ...

Bài mới nhất