Cách nấu chè tổ yến nhãn nhục phục hồi sức khỏe

180
0 (0%) votes

Cách nấu chè tổ yến nhãn nhục không chỉ đơn giản là cách để chế biến một món ăn ngon giải nhiệt ngày hè. Mà hơn thế, đây còn là cách để nấu một vị thuốc bồi bổ cơ thể.

Chè tổ yến nhãn nhục là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tổ yến giúp tăng cường tái sinh cũng như tăng trưởng các tế bào, cải thiện hệ tiêu hóa. Đồng thời tăng cường hệ miễn dịch, ngừa các bệnh liên quan đến tim, phổi va thận.

Nhãn nhục lại trị các bệnh về trí não, lo nghĩ quá mức, hay quên, ưu phiền, hồi hộp. Giảm thiểu các triệu chứng tự ra mồi hôi, lo sợ và các chứng suy nhược. Cách nấu chè tổ yến nhãn nhục chính là  sự kết hợp hoàn hảo giữa tổ yến và nhãn nhục. Rất hiệu quả cho những người mới ốm dậy, nhanh chóng hồi phục sức khỏe.

Cùng vào bếp với cách nấu chè để khám phá món ăn tuyệt vời này nhé!

cach nau che to yen nhan nhuc

Nguyên liệu nấu chè tổ yến nhãn nhục

Trong cách nấu chè tổ yến nhãn nhục này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Tổ yến
  • Nhãn nhục
  • Đường phèn

Chỉ với 3 nguyên liệu như trên là bạn sẽ có món chè bồi bổ sức khỏe vừa ngon vừa đơn giản rồi. Các nguyên liệu này đều được bán nhiều nên bạn sẽ không phải mất thời gian trong công đoạn này.

Cách nấu chè tổ yến nhãn nhục

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu chè nhãn nhục

Tổ yến bạn sẽ đem làm sạch, rồi để ráo nước.

Nhãn nhục cũng đem rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 30 phút. Sau đó lại rửa lại và để ráo nước.

cach nau che to yen nhan nhuc1

Bước 2: Nấu chè tổ yến nhãn nhục

Bạn đặt một nồi lên bếp, cho đường phèn vào và thêm 1 chút nước thôi nhé. Bật bếp và nấu cho đường phèn tan hết ra.

Sau đó cho nhãn nhục vào trong nồi nước đường, nấu trong khoảng 15 phút. Bạn nhớ là nấu với lửa nhỏ nha. Sau cùng là cho thêm tổ yến vào và tiếp tục nấu khoảng 20 phút nữa. Nấu để cho yến sào được mềm ra. Rồi tắt bếp và cho ra bát.

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách nấu chè tổ yến nhãn nhục rồi. Chè này bạn dùng ngay khi còn nóng nhé, ăn sẽ ngon và bổ hơn.

Những lưu ý trong cách nấu chè tổ yến nhãn nhục

Trong cách nấu chè này, nhằm đảm bảo giữ được các thành phần dinh dưỡng trong yến sào. Chúng ta không nên ninh yến quá lâu. Chỉ cần ninh yến khoảng 15 – 20 phút là yến đã mềm ra rồi. Để thành phần dinh dưỡng của tổ yến, hơn hết vẫn nên chưng yến cách thủy.

Ngoài món chè tổ yến nhãn nhục, người ta còn chế biến yến thành rất nhiều các món ăn khác nhau. Chẳng hạn như các món yến sào hạnh nhân, cháo bào ngư yến sào, hay súp cua yến sào, nế than yến sào…

cach nau che to yen nhan nhuc2

Tuy nhiên cách nấu chè tổ yến nhãn nhục theo mình vẫn là món ăn dễ ăn và hấp dẫn nhất trong ngày hè này. Vừa bổ dưỡng lại thơm ngon, dễ ăn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu chè tổ yến nhãn nhục mình đã chia sẻ. Nhớ ghé thăm web Cách nấu chè thường xuyên để cập nhập nhiều cách nấu các món chè ngon, độc đáo nhé.

Xem thêm: 

Cách nấu chè tổ yến thập cẩm ngon tuyệt

Cách nấu chè tổ yến hạt sen ngon mà dễ

Nhận xét của bạn

Có nhận xét về bài viết Cách nấu chè tổ yến nhãn nhục phục hồi sức khỏe

Nhận xét qua Facebook

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách nấu chè chuối khoai thập cẩm ngon lạ miệng
799
Cách nấu chè chuối khoai thập cẩm ngon lạ miệng
Chắc chắn bạn nghe món chè chuối khoai thập cẩm rất lạ phải không? Nó không ...
Cách nấu chè hạt sen củ năng tăng cường sức khỏe
338
Cách nấu chè hạt sen củ năng tăng cường sức khỏe
Chắc hẳn bạn đã biết của năng và hạt sen có công dụng tuyệt vời như thế nào ...
Cách nấu chè bắp bột báng ngon hơn ngoài tiệm
406
Cách nấu chè bắp bột báng ngon hơn ngoài tiệm
Mình đã chia sẻ rất nhiều cách làm chè  kết bắp hợp với các nguyên liệu ...
Cách nấu chè dừa dầm độc đáo “cực hot” trong thời gian vừa qua
660
Cách nấu chè dừa dầm độc đáo “cực hot” trong thời gian vừa qua
Cách nấu chè dừa dầm đang nhận được sự thu hút của rất nhiều người trong ...

Bài mới nhất