Độc đáo cách nấu chè trái cây patbingsu ngon mát ngày hè

158
0 (0%) votes

Cách nấu chè trái cây patbingsu là một cách nấu chè nổi tiếng của Hàn Quốc, được làm từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản như trái cây, sữa, kem… Bạn hoàn toàn có thể nấu món chè này ngon, thưởng thức ngay tại nhà.

cach nau che trai cay patbingsu

Cùng vào bếp với cách nấu chè để khám phá món ăn hấp dẫn không cưỡng lại được này nhé.

Nguyên liệu nấu chè trái cây patbingsu

Trong cách nấu chè trái cây patbingsu dưới đây, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 30ml sữa tươi
  • Bánh nếp Hàn Quốc
  • 30ml sữa đặc
  • 50g đậu đỏ
  • Dưa hấu
  • Dứa
  • Đá sạch
  • Hạt ngũ cốc

cach nau che trai cay patbingsu1

Các nguyên liệu trong cách nấu chè patbingsu vô cùng đơn giản, dễ kiếm tìm và thân thuộc phải không nào. Chắc chắn bạn sẽ không quá khó khăn trong việc chọn lựa nguyên liệu.

Cách nấu chè trái cây patbingsu

Bước 1: sơ chế nguyên liệu nấu chè trái cây patbingsu

Phần nguyên liệu của  món chè trái cây patbingsu này tuy nhiều nhưng hầu hết đều là nguyên liệu đã được làm sẵn nên các bạn không phải mất quá nhiều thời gian để sơ chế, chúng ta chỉ có sơ chế đậu đỏ và các loại trái cây thôi.

Đậu đỏ: Bạn sẽ chọn những hạt đậu chắc và loại bỏ những hạt đậu sâu, mốc. Sau đó rửa sạch và ngâm trong nước ấm khoảng 3 tiếng trước khi nấu.

Sau thời gian ngâm đậu, bạn sẽ vớt đậu ra đãi và rửa sạch lại lần nữa. Sau đó vớt ra để ráo.

cach nau che trai cay patbingsu2

Cách nấu chè trái cây patbingsu 

Dưa hấu và dứa: Bạn có thể thay đổi linh hoạt dứa và dưa hấu bằng những loại quả khác mà bạn thích. Bạn sẽ gọt sạch vỏ dưa hấu, rồi thái lựu và để ra một bát riêng. Tương tự với dứa bạn cũng sẽ gọt vỏ, cắt mắt và thái lựu rồi để sang bát riêng.

Nếu bạn thực hiện các loại trái cây khác cũng thái hạt lựu để món chè được đẹp, bắt mắt và dễ ăn nhé.

Bước 2: Nấu chè trái cây patbingsu

Đầu tiên bạn sẽ cho đậu đỏ vào nồi, thêm nước vào và đặt lên bếp hấp chín mềm. Hoặc bạn cũng có thể cho vào luộc nhừ đều được. Nếu sử dụng nồi hấp thì bạn có thể xóc đường với đậu để đậu ngấm đường, món chè sẽ đậm hơn. Còn nếu luộc thì khi đậu chín, vớt ra rồi bạn mới trộn đường nhé.

Tiếp đến các bạn cho sữa tươi vào tô đá và dùng muỗng trộn lên cho đều. Sau đó sẽ cho thêm 2 muỗng đậu đỏ đã chín nhừ vào và rưới sữa đặc lên trên.

Cho cả dưa hấu và dứa đã thái lựu vào. Cuối cùng là cho thêm cả bánh nếp và ngũ cốc vào. Như vậy là bạn đã hoàn thành cách nấu chè trái cây patbingsu rồi.

cach nau che trai cay patbingsu3

Cách nấu chè trái cây patbingsu 

Tuy chè patbingsu là một món ăn vặt, giải khát nhưng xét về độ no bụng và hàm lượng dinh dưỡng thì nó không hề thua kém các món ăn chính nha.

Món chè patbingsu mang đậm phong cách Hàn Quốc bởi nguyên liệu hoàn toàn có tính thanh mát, giải nhiệt cơ thể. Mùa hè này bạn lại có thêm món mới cho thực đơn ăn vặt rồi. Cách nấu chè trái cây patbingsu quá đơn giản và dễ dàng đúng không.

Đặc biệt món chè này còn có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả nữa nha. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu chè trái cây patbingsu mình chia sẻ nhé.

Xem thêm một số cách nấu chè ngon khác:

 Cách nấu chè gấc nhân đậu xanh đẹp da, bổ máu

Mới lạ cách nấu chè mủ trôm – thần dược cho sắc đẹp làn da

Nhận xét của bạn

Có nhận xét về bài viết Độc đáo cách nấu chè trái cây patbingsu ngon mát ngày hè

Nhận xét qua Facebook

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách nấu chè chuối khoai thập cẩm ngon lạ miệng
799
Cách nấu chè chuối khoai thập cẩm ngon lạ miệng
Chắc chắn bạn nghe món chè chuối khoai thập cẩm rất lạ phải không? Nó không ...
Cách nấu chè hạt sen củ năng tăng cường sức khỏe
338
Cách nấu chè hạt sen củ năng tăng cường sức khỏe
Chắc hẳn bạn đã biết của năng và hạt sen có công dụng tuyệt vời như thế nào ...
Cách nấu chè bắp bột báng ngon hơn ngoài tiệm
406
Cách nấu chè bắp bột báng ngon hơn ngoài tiệm
Mình đã chia sẻ rất nhiều cách làm chè  kết bắp hợp với các nguyên liệu ...
Cách nấu chè dừa dầm độc đáo “cực hot” trong thời gian vừa qua
659
Cách nấu chè dừa dầm độc đáo “cực hot” trong thời gian vừa qua
Cách nấu chè dừa dầm đang nhận được sự thu hút của rất nhiều người trong ...

Bài mới nhất