Trà sữa 2 ngăn cực hot uống không biết chán, bạn đã thử chưa?

95 0

Trà sữa thay vì được đựng vào những cốc cao, ly tròn bình thường thì giờ đây lại được đựng trong chiếc cốc nhựa lớn chia làm 2 ngăn, mỗi ngăn sẽ đựng mỗi vị trà sữa khác nhau giúp bạn có thể thưởng thức cùng lúc 2 loại trà mà không mất thêm tiền.

Hôm nay, cachnauche.com  sẽ hướng dẫn bạn cách pha trà sữa 2 ngăn đang cực “hot” hiện nay nhé.

 

Trà sữa 2 ngăn

 

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

Chưa cần xét đến vị trà có ngon không thì từ sự độc đáo về màu sắc kết hợp của 2 loại trà trong cùng 1 cốc mà lại riêng biệt ra như thế này đã vô cùng cuốn hút rồi đó! Nguyên liệu thì lại vô cùng dễ tìm và trong công thức này mình sẽ hướng dẫn các bạn làm 2 vị trà sữa gồm trà thái và trà sữa lipton sữa nhé!

Nguyên liệu gồm:

– 2 gói trà lipton

–  10ml sữa đặc

–  400ml sữa tươi

– 20gr bột trà thái

–  Trân châu ( nếu không muốn dùng trân châu, bạn có thể thay thế bằng thạch hoặc các loại topping yêu thích nha)

– Dụng cụ: rây lọc, quan trọng là cốc 2 ngăn,…

 

 

HƯỚNG DẪN PHA TRÀ SỮA

Bước 1: Pha trà sữa lipton

Pha trà sữa lipton

– Đầu tiên, bạn cho 2 túi trà lipton đem ngâm trong 200ml nước nóng khoảng 7 phút.

Lưu ý: Bạn không nên quá lâu vì trà sẽ dễ ra cặn khi uống sẽ không ngon còn nếu ngâm quá nhanh trà chưa ra màu và ngấm vào nước đâu nhé.

–  Sau khoảng thời gian nói trên, bạn bỏ túi lọc và lấy phần nước cốt trà.

– Bước tiếp theo, bạn tiến hành pha trà sữa. Cho sữa tươi cùng sữa đặc đã chuẩn bị vào pha cùng nước lipton bạn vừa ngâm, khuấy đều tay.

–  Khi phần sữa cùng trà lipton hòa tan với nhau sẽ ra màu cam đục, sau đó bạn nếm thử phần trà sữa xem đã hợp khẩu vị chưa, tùy mức độ yêu thích ngọt bạn cho thêm sữa vào nhé.

–  Vậy là chỉ trong 10 phút là bạn đã xong phần trà sữa lipton rồi đấy.

 

Bước 2: Pha trà sữa thái

ủ trà thái

–  Đầu tiên bạn đun sôi một lượng nước lọc vừa dùng, sau đó đổ vào bình đã cho sẵn trà xanh, ủ trong vòng 15 phút để ra trà.

–  Tiếp theo đó bạn lọc hỗn hợp trà này qua rây để thu được nước cốt trà, bỏ bã.

–  Bước tiếp theo, bạn cho sữa tươi và sữa đặc vào trà, khuấy đều cho sữa được tan ra, nêm nếm lại cho vừa vị, sau đó để nguội là chúng ta đã hoàn thành xong rồi nè.

Pha trà sữa thái

 

Bước 3: Nấu trân châu

 

– Bạn chuẩn bị một nồi nước, để lửa to cho nước sôi nhanh. Khi nước đã sôi, giữ nguyên bếp lửa to và thả trân châu vào.

Nấu trân châu

Lưu ý: Trong công thức này, mình sử dụng trân châu làm sẵn nhưng nếu bạn muốn tự làm ở nhà thì có thể tham khảo cách làm trân châu ở đây nha.
– Nấu tiếp bằng lửa to khoảng 1 phút, sau đó đậy nắp nồi và giảm nhỏ lửa đủ để giữ nước trong nồi lăn tăn sôi.

–  Bạn đun như vậy trong vòng 10 phút, sau đó tắt bếp và để nguyên nồi không mở nắp và ngâm trân châu thêm 10 phút nữa nha.

– Sau đó bạn vớt trân châu rồi cho vào một bát nước đá. Bước này sẽ giúp trân châu dẻo dai hơn cũng như để các hạt trân châu không bị dính vào nhau sau khi nấu.
– Cuối cùng bạn chỉ cần vớt trân châu ra và để ráo là được.

 

Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức

– Bạn lấy cốc trà sữa 2 ngăn, cho trân châu vào đáy 2 ngăn của cốc, rồi cho trà sữa vào, cuối cùng là đá trên cùng. Vậy là chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có ngay ly trà sữa 2 ngăn cực thơm ngon rồi đó.

Hoàn thành và thưởng thức

 

Chẳng cần ra ngoài hàng quán, thích bất cứ lúc nào bạn cũng đều có thể tự tay mình làm và thưởng thức ly trà sữa ngay tại nhà. Cách pha trà sữa 2 ngăn cũng cực đơn giản, không khó để bạn học theo đúng không nào? Chúc các bạn thành công nhé!

Xem thêm:

 Cách pha trà sữa Milk Foam chuẩn vị Gong Cha

Mãn nhãn với cách pha trà xoài cực hấp dẫn

Nhận xét của bạn

Your email address will not be published.

MÓN CHÈ LIÊN QUAN

Thạch rau câu đã rất quen thuộc với mọi người, cách nấu cũng khá đơn giãn. Có nhiều cách để món thạch được ngon miệng hơn. ...

Trà Ô long rất được ưa chuộng bởi hương vị trà đậm đà, chỉ cần pha ra đã là một thứ trà hảo hạng để mọi người nhâm nhi bên ...

Bạn muốn thưởng thức một ly trà sữa hương vị mới lạ. Một ly trà sữa thạch đào mát lạnh là cách giải nhiệt, thư giãn và sảng ...

Bạn đã nhiều lần nếm thử món trà sữa matcha nhưng chưa từng một lần tự tay làm tại nhà để thưởng thức cùng gia đình. Vậy thì ...

Trà túi lipton kết hợp với sữa tươi hay sữa đặc sẽ giúp bạn có được ly trà sữa mát lạnh giải nhiệt mùa hè tuyệt vời. Cách làm ...